„Entwickler, die uns verstehen und Zusammenarbeit auf Augenhöhe: Das ist der wahre USP der neuen Lösung.“

Transparenter. Schneller. Sage X3

Der Traditionsbetrieb Moser Wurst steht seit 1903 für Qualität und Geschmack. Die gestiegenen und sich rasch ändernden Anforderungen in der Lebensmittelbranche erforderten ein neues, den modernen Ansprüchen gerecht werdendes ERP: Die Wahl fiel auf Sage X3.

Mit der Umstellung des ERP Systems auf Sage X3 wurden anfangs die Primäranforderungen erledigt: Die 3 Business Units Produktion, Produktionsküche und Verkaufsgeschäft/Restaurant wurden in der neuen Software zusammengefasst, Insellösungen sind damit Vergangenheit. Ergebnis: Die Transparenz des Warenflusses und die zielsichere Kalkulation erleichtern das Treffen von Geschäftsentscheidungen. Expansion wurde dadurch möglich. Durch Schnittstellen (EDI: ORDERS, DESADV, INVOIC) gelingt ein schnelleres Onboarding neuer Kunden und das integrierte CRM Tool optimiert die neuen Kundenbeziehungen.

Florian Pfeiffer

Geschäftsführer Moser Wurst GmbH

„Entwickler, die uns verstehen und Zusammenarbeit auf Augenhöhe: Das ist der wahre USP der neuen Lösung“

Detaillösungen mit Sage X3

Rückverfolgbarkeit

Egal welches Detail rückverfolgt werden muss: Vom Fleischlieferanten bis zum verwendeten Reinigungsmittel ist in Sage X3 alles dokumentiert und auf Knopfdruck verfügbar.

Einkauf, Verkauf, Lager

Angefangen bei der Catch Weight Erfassung über die verbesserte Auftragsschnellerfassung für Gastrokunden bis hin zur mobilen Kommissionierung und dem angebundenen Kassen- und Waagensystem im B2C Verkauf: Alle Unternehmensbereiche und -prozesse von Moser Wurst werden mit Sage X3 gesteuert. Sogar das Beladen von Paletten ist mittels mobiler App optimiert.

100% Compliance

Mit Sage X3 ist Moser Wurst sicher alle Regularien betreffend Lebensmittelsicherheit, -verordnungen und -standards einzuhalten. Da Sage X3 auch alle Legislaturen unterstützt, stand dem Export bzw. der Expansion nichts im Wege.

Dashboards & KPIs

Insellösungen weg, integrierte Lösung her. Die gestiegene Transparenz macht Moser Wurst profitabler. Mithilfe übersichtlicher Dashboards haben Entscheidungen eine fundiertere Datenbasis. Kundenwünsche und -kampagnen können schnell kalkuliert und umgesetzt werden.

Sicherheit

Die Anschaffung einer neuen ERP Software war eine Investition in die Zukunft. Das Vertrauen in einen globalen Leader wie Sage war für Moser Wurst wichtig um die Investition abzusichern.

Innovation & Ausblick

Neben der mobilen AuftragsApp für die Fahrer als erste Ansprechpartner der Gastrokunden von Moser Wurst, wird die KI Lösung Sage Copilot eine Erleichterung für neue Sage X3 Nutzer, die rasch im Hilfemenü umgesetzt werden soll.